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舉辦酒會(huì)派對(duì)有哪些流程?派對(duì)一般分為酒會(huì)和晚宴兩種形式。酒會(huì)比較適合人數(shù)多的聚會(huì)，比如密友、普通朋友及同事在一起聚會(huì)。通常在下午2—3點(diǎn)開(kāi)始較合適，6點(diǎn)之前結(jié)束，以便客人們及時(shí)回去吃晚餐。(特別需要注明的是你在通知的時(shí)候就要告知此次聚會(huì)沒(méi)有安排正式的晚宴)
酒會(huì)派對(duì)主題流程：確定受邀的人數(shù)
對(duì)于人數(shù)較多的聚會(huì)，客人中既包括自己的密友又包括普通關(guān)系的同事和朋友，通常參加的比例是7到8成，一般說(shuō)來(lái)大多數(shù)人都會(huì)提前向主人確認(rèn)自己是否會(huì)出席，但也會(huì)有少數(shù)人不能事先給出答復(fù)。一定要把這些人計(jì)算在內(nèi)來(lái)準(zhǔn)備，到時(shí)不過(guò)是加幾把椅子和餐具的小事了。
酒會(huì)派對(duì)主題流程：發(fā)邀請(qǐng)函
其實(shí)從現(xiàn)在起圣誕已經(jīng)倒計(jì)時(shí)了，得盡快把邀請(qǐng)發(fā)出去。用電話或者電子郵件的方式發(fā)出邀請(qǐng)最好。這樣較快捷，最好不要用書(shū)面請(qǐng)柬，因?yàn)檎?qǐng)柬一般都有特殊意義，太正式的話容易把朋友們嚇跑呀。還要注意的是朋友是否會(huì)經(jīng)常查看郵箱，一定不要因?yàn)檫@個(gè)漏掉朋友。
酒會(huì)派對(duì)主題流程：準(zhǔn)備食物
舉辦酒會(huì)派對(duì)的話，各種堅(jiān)果、水果、果子干是很好的下酒佐食，可以用透明的碗盛放，既美觀又不占地方。其他開(kāi)胃菜則可以選用大號(hào)盤(pán)。選擇的食品一定要容易保存且看上去新鮮，因此食物應(yīng)事先加工成小片或小塊，否則恐怕會(huì)無(wú)人問(wèn)津。
