紅蛋習(xí)俗是原始社會(huì)人類生殖崇拜文化的遺留,蛋既能孵雞,故人食蛋便能生子,因此古人每以“雞子”代稱雞蛋。這種基于對雞蛋功能的認(rèn)識(shí)而形成的思路,可以從一系列具體的行為方式中尋繹出來。云南鶴慶一帶的白族少婦,每逢春耕前多到河塘乞育,乞育者手握兩個(gè)煮熟的紅雞蛋,到塘里沐浴,并用紅蛋滾擦身體,回家后與丈夫分食紅蛋。這種紅蛋滾擦身體的行為,便與本文開頭民謠中唱得“紅雞蛋,滿臉串”極為相似。那么,本身就有孵育子嗣功能的雞蛋,何以又要染成紅色呢?對此,“生殖崇拜說”也做出了不同于“卵生神話說”所謂紅為喜慶之色的解釋,而認(rèn)為此乃初民的經(jīng)血崇拜觀念的傳承。此種觀點(diǎn)有《中國史稿》為證:“據(jù)了解,一些近代仍處于原始社會(huì)階段的氏族部落中,有的認(rèn)為紅色代表鮮血,是生命的來源和靈魂的寄生處”。
寶寶滿月酒紅蛋習(xí)俗
做法:
方法一
1、將完整帶殼雞蛋洗凈,用清水煮熟,冷卻
2、用紅色食用色素化水,用干凈小布蘸滿色素水,擦抹于雞蛋表面,涼干,完成。
方法二
1 、在店鋪里買一張紅紙
2 、用紅紙把洗干凈的雞蛋包上
3 、把包好的雞蛋放進(jìn)熱水里煮熟
4 、把煮熟的雞蛋拿出來,在把紙張拿掉
注:最好用紅殼雞蛋做,上色好,色素水可根據(jù)雞蛋擦抹的彥色調(diào)整濃度。食用色素可在超市買,或到食品糕點(diǎn)制做店里要一點(diǎn),很便宜.。
三、最傳統(tǒng)的做法
去中藥店買包蘇木,然后把雞蛋放下去水煮就好了。
滿月酒吃紅蛋的這一習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少見了,有很多人也未曾聽說過,若是有人見著可不要覺得怪異哦。